香りと植物の基礎

夜の一杯を、カモミールの花からいれてみませんか。小さな花が湯の中でふくらみ、穏やかな香りがカップの縁 […]

イランイランの花を写真で見ると、細長い花びらがゆったり垂れ、緑と黄色が同じ枝に並ぶことがあります。香 […]

乳香（フランキンセンス）と聞くと、香りの名前が先に浮かぶかもしれません。その出発点は乾いた土地に育つ […]

グレープフルーツをむくとき、最初に立ち上がる香りはどこから来るのでしょう。果肉を食べる前の一分を使っ […]

マージョラムとオレガノ。名前も葉の姿も近い二つのハーブですが、香りの印象を比べると、自分が夜に選びた […]

ゼラニウムという名前から、まず花を思い浮かべるかもしれません。香りを楽しむ園芸品種には、葉に触れたと […]

料理で「パクチー」と呼ぶ青い葉と、スパイス棚の「コリアンダー」。名前も香りも違って感じますが、どちら […]

好きな香りをもっと知りたくなったら。香りの印象をノートに残す楽しみから、AEAJアロマテラピー検定、資格取得後の学びや活動まで、暮らしの目線で紹介します。