精油・香料を知る

飲みものとして親しむコーヒーは、香料にも使われています。コーヒービーンCO₂抽出物の表示を手がかりに、焙煎を思わせる香りとグルマンの世界を紹介。

ミントの清涼感を、メントールと冷感に関わる受容体TRPM8から解説。香りと刺激の違いを知ると、身近な「スーッとする」感覚がもっと面白くなります。

キャリアオイルの役割を精油と比べて解説。ホホバ、グレープシード、スイートアーモンドを例に、用途・使用感・表示から自分に合うボディケアを選ぶ方法を紹介します。

香りの好みから精油を探すガイド。柑橘、花、ハーブ、木、樹脂、土を思わせる香り、スパイスの七つの入口と、各精油の詳しい記事を紹介します。

バジル精油のハーブらしい香りと、リナロールタイプの表示を紹介。料理のバジルとの楽しみ方の違い、購入時の見方、香りの組み合わせを解説します。

スイートフェンネル精油の植物名と種子の蒸留、アニス調の甘い香りを紹介。スパイスの形の観察、甘さの比べ方、商品表示を読むポイントを解説します。

白い花を咲かせるヤロウと、青い精油の関係を紹介。カマズレン、蒸留、ハイドロゾルとの違いを知り、色も手がかりに香りを学びます。

マンダリン精油の果皮から生まれる香り、オレンジとの比べ方、商品表示で確認したいことを紹介。果実の甘さを感じるアロマを、午後の休憩へ取り入れます。