maruichi 
道を歩いていると、姿を見る前に気づく金木犀の香り。「この秋らしい香りを、部屋でも楽しめたら」と思ったことはありませんか。
天然香料の世界で出会う名前の一つが、オスマンサス・アブソリュートです。金木犀を思わせる甘い花の香りに、果実や革を連想するような奥行きがある。今回は、その少し意外な表情を見てみましょう。
オスマンサスは、モクセイの花から得る香料
Givaudanは、Osmanthus fragransの花を原料にした中国産オスマンサス・アブソリュートを紹介しています。製法は溶剤抽出で、蒸留精油とは異なる種類の天然香料です。Givaudan・Osmanthus Absolute China
商品を探すときは、金木犀という日本語だけでなく、osmanthus、absoluteという言葉も見ると、原料の種類を読み取りやすくなります。
花を摘んだ後の工程も、香りをつくる
同社の説明では、収穫した花を塩水で保存した後、洗浄し、溶剤でコンクリートを得て、さらにエタノールを使ってアブソリュートへ加工します。この保存と加工の過程が、香りの表情にも関わります。
咲いている花と、抽出された香料は、出会う場面も取り出し方も違います。瓶の香りを試すときには、「道で感じた香りと同じか」だけでなく、香料になってどんな面が見えるかを楽しんでみてください。
アプリコットのような果実感と、あたたかな深さ
Givaudanは、この原料の香りを、アプリコットを思わせる繊細な面と、革を思わせる深い面を持つものとして説明しています。やわらかくクリーミーな印象には、ラクトン類も関わるとされています。
「花なのに果実？」「甘いのに革？」。一見離れている言葉が、一つの香りの中で重なるところが面白さです。最初は甘さ、少し後にはあたたかな奥行きというように、印象の順番を探してみましょう。
金木犀の香りの製品を選ぶなら、何を見る？
金木犀を題材にした完成品と、原料としてのアブソリュートでは、選ぶ項目が異なります。暮らしで楽しみたい場合は、まず製品の用途を確かめます。
- 部屋の香り：どの広さや場所で、どう使う製品か。
- 身につける香り：肌や髪など、使える対象がどこか。
- 香料を学ぶための原料：抽出方法、希釈の有無、取扱方法はどうか。
「天然」「金木犀」といった言葉に加えて、中身と使い方まで読むと、自分が楽しみたい時間に合うものを選べます。
秋の散歩で、香りの場所を覚える
外で金木犀に出会ったら、日付と場所、印象に残った色を一つ記録してみませんか。写真を撮れる場所なら、花だけでなく、木全体や道の風景も残すと、その日の空気を思い出せます。
同じ道を後日歩くと、花の量や、香りに気づく場所が違うかもしれません。一度きりの名所を探すより、身近な道を何度か歩いてみる楽しみがあります。
季節の香りを、暮らしの楽しみに
naturaumの「二十四節気」ブレンドも、季節を意識して香りを選ぶきっかけに。こちらは金木犀の香料ではなく、配合された植物の重なりを楽しむブレンドです。原料の説明を見ながら、今の季節に過ごしたい場面を思い描いてみてください。
秋の一瞬を覚えておくことも、自分らしい回復の時間をデザインする一つの方法です。次の散歩では、香りに気づく余白を少し残して出かけてみましょう。
- いつもの道を、香りの散歩道に｜季節を見つけて帰る、大人の寄り道ノート
- 精油の抽出方法を知ろう｜水蒸気蒸留・圧搾・アブソリュートの違い
- ジャスミン・アブソリュートとは｜白い花の濃密な香りを、少しずつ楽しむ
- naturaum「二十四節気」の香りを暮らしへ｜精油・ソープ・オイルの選び方
アイキャッチは金木犀の枝を表現したAI生成イメージです。原料の産地を撮影した写真ではありません。