マグノリア精油は花と葉でどう違う？｜フローラルと果実の印象を読み比べる

植物の名前が同じなら、香りも同じでしょうか。マグノリアの精油には、花から得るものと葉から得るものがあります。名前の後ろにある「フラワー」「リーフ」を読むだけで、香り選びの見方が一つ増えます。

同じ植物でも、使う部位が違う

IFFの資料には、中国産のMichelia albaを原料とするマグノリア・フラワーオイルと、マグノリア・リーフオイルが掲載されています。前者は花、後者は葉を水とともに蒸留して得る精油です。街で見かけるモクレンの仲間すべての香りを表す名称としてではなく、製品の学名と部位を確認して読みましょう。

花はフローラルを中心に、葉は果実のような印象も

葉の精油については、リンゴやトロピカルフルーツ、フリージアを思わせる面も説明されています。「葉なら青い香りだけ」とは限らないところが、植物香料の面白さです。出典：IFF フラワーオイル、IFF リーフオイル

二つを比べるなら、同じ問いを使う

試香できる場合は、それぞれ別のムエットへ、製品の試香方法に沿って香りを取ります。両方に同じ質問をすると、感想を並べやすくなります。

• 最初に浮かぶのは、花、果実、葉のどれ？
• 甘さは、軽やかか、濃密か？
• 少し時間を置くと、どの印象が残る？

資料にある果物の名前が浮かばなくても構いません。「明るい」「丸い」「緑っぽい」といった自分の言葉から始めてみてください。

「同じ植物・違う部位」を、ほかの香りでも

この見方は、ほかの精油にも使えます。ビターオレンジの花から得るネロリと、葉や小枝から得るプチグレンは、その入口になる組み合わせ。名前だけを覚えるより、どの部分を香りとして受け取っているかを知ると、一本ごとの背景が見えてきます。

ネロリ精油とは｜オレンジの花から生まれる、爽やかなフローラルの香りとプチグレン精油とは｜オレンジの葉から広がる、緑と木の香りを読み比べ、植物からアロマを学ぶ｜花・葉・果皮・樹脂をつなぐ、香りの観察入門で抽出部位の全体像へ。花の香りが好きな方も、次は「葉のフローラル」に注目してみませんか。

アイキャッチは、花・果実・葉を思わせる香りの印象を、陶器や果実で表現したAI生成イメージです。